Για να πετύχουμε το στόχο αυτό θέτουμε: |
- Υψηλά standards αισθητικής εμπλουτίζοντας συνεχώς τις προτάσεις μας.
- Κάνουμε έρευνα Εγχώριας και διεθνούς αγοράς ακολουθώντας τις νέες τάσεις και τη μόδα στο θέμα συσκευασία.
- Έχουμε συχνή και συνεχή επικοινωνία με τους συνεργάτες μας για να μπορέσουμε να επιτύχουμε το αποτέλεσμα που αποδίδει το χαρακτήρα της επιχείρησης αλλά και την υψηλή ποιότητα του προϊόντος.
|
Αρκετά πλεονεκτήματα έχουν σήμερα τα Ελληνικά προϊόντα για τους εξής λόγους :
|
- Υπάρχει υψηλή ποιότητα αλλά και ποικιλία.
- Τα προϊόντα μπορούν να χαρακτηριστούν μοναδικά και έτσι να εξελιχθούν διεθνώς σε μεγάλα και προστατευόμενα brands.
|
Προκύπτει λοιπόν το ερώτημα αν συμφέρει κάποιος να επενδύσει στην τυποποίηση αγροτικών προϊόντων: |
|
Η τυποποίηση των αγροτικών προϊόντων μπορεί να αυξήσει την αναγνωρισιμότητα των ποιοτικών προϊόντων κερδίζοντας έτσι την εμπιστοσύνη των καταναλωτών με αποτέλεσμα να έχουμε παραχθέν προϊόν με μεγαλύτερη εμπορική αξία. |
Στο σύγχρονο marketing μόνο τα επώνυμα προϊόντα έχουν διαχρονική τιμή αλλά και αξία ενώ στα υψηλής ποιότητας προϊόντα είναι απαραίτητη η τυποποίηση ακόμα και σε μικρές συσκευασίες προς αποφυγή κινδύνου πώλησης χύμα και εκμετάλλευσης έτσι της επωνυμίας του κάθε παραγωγού. Βέβαια η τυποποίηση είναι μια διαδικασία που κοστίζει ακριβά στον παραγωγό αλλά το επιπλέον κόστος αυτής θα επιστρέψει στον παραγωγό διαχρονικά και υπό μορφή τζίρου. Επίσης με την τυποποίηση μειώνονται και οι κίνδυνοι μη αποδοχής του προϊόντος από τους καταναλωτές. |
Στην τυποποίηση πρέπει απαραίτητα να λαμβάνουμε υπόψη τις βασικές αρχές του Marketing που συνοψίζονται στα παρακάτω: |
- Οι καταναλωτές δεν αγοράζουν προϊόντα αλλά αξίες.
- Πρώτα και έπειτα από έρευνα θα πρέπει να βρεθεί η αγορά προς διάθεση του προϊόντος και μετά να φτιαχτεί το προϊόν.
- Το Marketing αγροτικών προϊόντων δεν έχει σαν σημείο εκκίνησης τον παραγωγό.
|
Τα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούνται στην τυποποίηση αλλά και ο σχεδιασμός τους θα πρέπει να παρέχουν επαρκή προστασία για τα τρόφιμα έτσι ώστε να μειωθούν οι κίνδυνοι μόλυνσης του καταναλωτή. Τα υλικά συσκευασίας αλλά και τα τυχόν χρησιμοποιούμενα αέρια που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα θα πρέπει να μην είναι τοξικά αλλά να προστατεύουν την υγεία όλων των καταναλωτών. Το να είμαστε σίγουροι για τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης εξασφαλίζει: |
- Την ανθρώπινη υγεία .
- Τη μη αλλοίωση των χαρακτηριστικών των τροφίμων .
|
Στους κανονισμούς που αφορούν την συσκευασία αναφέρονται επίσης και ενεργά υλικά ,αντικείμενα δηλαδή που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (Αctive food contact materials and articles). Τα υλικά αυτά χωρίζονται σε : |
- Υλικά και αντικείμενα που η σχεδίαση τους αφόρα την διατήρηση ή βελτίωση των τροφίμων.
- Νοήμονα υλικά και αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα (Intelligent food contact materials and articles).
|